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Idées recettes

Bonbons croustillants caramélisés au four

Surprenants, croustillants et ultra gourmands, les bonbons caramélisés au four transforment de simples bonbons en petites bouchées croquantes façon “crack candy”. Une recette originale, très facile, parfaite pour un goûter, une décoration de dessert ou un candy bar qui change de l’ordinaire. Ingrédients (pour un grand plateau) 250 g de bonbons durs ou gélifiés résistants …

Idées recettes

Rouleaux de bonbons acidulés façon makis sucrés

Originaux, ludiques et très visuels, les rouleaux de bonbons façon makis sucrés sont parfaits pour surprendre lors d’un anniversaire, d’un candy bar ou d’un goûter créatif. Sans cuisson et très simples à réaliser, ils détournent les codes des sushis en version 100 % sucrée. Ingrédients (pour 6 à 8 rouleaux) 6 à 8 feuilles de …

Idées recettes

Bonbons givrés maison : la recette fraîche, acidulée et ultra simple

Idéale pour l’été, originale et surprenante, la recette des bonbons givrés maison transforme de simples bonbons en friandises fraîches et légèrement glacées. Sans cuisson, rapide et ludique, c’est une excellente alternative aux desserts classiques. Ingrédients (pour 4 personnes) 200 g de bonbons gélifiés (oursons, fruits, cœurs, vers, crocodiles) Le jus d’un citron ou d’une orange …