Originales, légères et très visuelles, les chips de fruits aux bonbons croustillants mélangent le croquant des fruits séchés avec la gourmandise des bonbons fondus. Cette recette simple transforme de fines tranches de fruits en petites gourmandises colorées parfaites pour un goûter ou un candy bar. Ingrédients (pour une plaque) 2 pommes ou 2 poires 1 …
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Idées recettes
Perles de bonbons au soda citron
Originales et très visuelles, les perles de bonbons au soda citron ressemblent à du « caviar sucré ». Ces petites billes gélifiées, parfumées au soda et garnies de morceaux de bonbons, apportent une touche ludique et surprenante pour les desserts, yaourts ou coupes glacées. Ingrédients (pour un bol de perles) 400 ml de soda citron bien pétillant …
Cubes de limonade gélifiée aux bonbons
Ultra rafraîchissants et très visuels, les cubes de limonade gélifiée aux bonbons sont parfaits pour l’été, les anniversaires et les candy bars. Sans cuisson au four et faciles à réaliser, ils se dégustent bien frais et apportent une touche pétillante et colorée. Ingrédients (pour un moule moyen) 500 ml de limonade (ou soda citron) 3 …
Bouchées de pastèque aux bonbons acidulés
Ultra fraîches, légères et très visuelles, les bouchées de pastèque aux bonbons acidulés sont idéales pour l’été, les goûters et les candy bars. Le contraste entre la pastèque juteuse et les bonbons piquants crée une explosion de saveurs, sans cuisson et prête en quelques minutes. Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 1/2 pastèque bien froide …
Cornets de bonbons maison façon glace italienne
Ludiques, colorés et ultra régressifs, les cornets de bonbons façon glace italienne donnent l’illusion d’une vraie glace… sans glace ! Une idée parfaite pour les anniversaires, candy bars et goûters créatifs, sans cuisson et prête en quelques minutes. Ingrédients (pour 6 cornets) 6 cornets à glace vides (ou cornets gaufrés) 200 g de bonbons gélifiés …
Brochettes de fruits givrés aux bonbons acidulés
Fraîches, colorées et ultra rafraîchissantes, les brochettes de fruits givrés aux bonbons acidulés sont idéales pour l’été, les anniversaires et les goûters légers. Les fruits légèrement glacés se marient parfaitement avec le peps des bonbons pour un résultat aussi sain que ludique. Ingrédients (pour 6 à 8 brochettes) 2 bananes 1 mangue ou 2 pêches …
Bonbons pétillants maison au sucre acidulé
Ultra funs, légèrement piquants et totalement addictifs, les bonbons pétillants au sucre acidulé transforment de simples bonbons en friandises explosives en bouche. Une recette rapide, sans cuisson complexe, idéale pour surprendre lors d’un goûter, d’un anniversaire ou d’un candy bar. Ingrédients (pour un grand bol) 250 g de bonbons gélifiés ou bonbons durs (fruits, cola, …
Pommes d’amour aux bonbons concassés
Revisitées de façon ludique et colorée, les pommes d’amour aux bonbons concassés remplacent les traditionnelles décorations par des éclats de bonbons. Croquantes, brillantes et ultra visuelles, elles sont parfaites pour les fêtes, anniversaires ou événements à thème. Ingrédients (pour 6 pommes) 6 petites pommes (type Gala ou Pink Lady) 300 g de sucre 100 ml …
Bonbons croustillants caramélisés au four
Surprenants, croustillants et ultra gourmands, les bonbons caramélisés au four transforment de simples bonbons en petites bouchées croquantes façon “crack candy”. Une recette originale, très facile, parfaite pour un goûter, une décoration de dessert ou un candy bar qui change de l’ordinaire. Ingrédients (pour un grand plateau) 250 g de bonbons durs ou gélifiés résistants …
Rouleaux de bonbons acidulés façon makis sucrés
Originaux, ludiques et très visuels, les rouleaux de bonbons façon makis sucrés sont parfaits pour surprendre lors d’un anniversaire, d’un candy bar ou d’un goûter créatif. Sans cuisson et très simples à réaliser, ils détournent les codes des sushis en version 100 % sucrée. Ingrédients (pour 6 à 8 rouleaux) 6 à 8 feuilles de …